牛油果怎么给宝宝吃
宝宝辅食除了日常的米粉、肉泥等,也可以给孩子适量增加水果辅食,而牛油果就很适合宝宝当辅食吃,营养价值也高。但很多人不知道该怎么给宝宝吃牛油果,本文将介绍几种牛油果搭配其它东西给宝宝吃的方法。
给宝宝做牛油果的吃法
1、牛油果香蕉奶昔:温水90ml,加入3勺奶粉,温水调好。香蕉切块,牛油果对半切开取出果肉。牛油果、香蕉、牛奶倒入料理机中搅拌2分钟。
2、牛油果苹果泥:牛油果对半切开取出果肉,苹果切块。放入辅食机中蒸15分钟至熟。辅食机打泥,可以直接吃,也可以放入米糊或粥里面。
3、牛油果三明治:牛油果开取一半切粒,加入少量的白沙糖。用勺子压成泥。取两片土司,用小火煎至两面金黄。将牛油果泥涂在土司上,可以在里面加半个鸡蛋,对半切开。
4、奶昔:牛油果对半切开取出果肉,牛油果倒入搅拌机中,加入2瓶养乐多,充分搅拌。适合孕妇、青少年、老人。
5、牛油果猕猴桃泥:牛油果对半切开取出果肉,猕猴桃取出果肉。倒入搅拌机中,充分搅拌。
6、牛油果虾仁粥:将大米洗净加入适量的清水中煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至粘稠 。 将虾去头去壳去除沙线,切末加入煮内。牛油果对半切开取出果肉加入粥内。继续煮1-2分钟加入调味料即可。
牛油果婴儿辅食做法
1、直接食用
将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。
牛油果营养高,糖分少,口感软,也特别适合做为宝宝的辅食。可以直接切给宝宝当零食吃,如果宝宝不是很接受,也可以拌在香蕉泥中吃。
2、做沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
4、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
宝宝吃牛油果的好处
牛油果果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
宝宝吃牛油果的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
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